Ruoanlaitto on prosessi, jonka pitäisi olla hauskaa. Mutta täällä paljon riippuu olosuhteista, joissa kokki valmistetaan. Ilmapiirin tulisi inspiroida ja johtaa siihen, että luodaan herkullisia ja terveellisiä ruokia, jotka on täynnä hyvää energiaasi. Kesällä kylläisyydessä ja keittiön suljetun tilan lapsessa et todennäköisesti kykene helposti virittämään miellyttävää keittoprosessia. Mutta jos sinulla on kesäasunto ja pari taitavia käsiä, voit ratkaista tämän ongelman. Kun olet rakentanut mökille kesäkeittiön, säästät päähuoneesi paitsi tarpeettomilta höyryiltä ja lieden lämmöltä, mutta saat myös mahdollisuuden kokata raikkaassa ilmassa miellyttävässä ympäristössä, vehreyden ympäröimänä ja tuulen puhaltamana. Lisäksi avoin kesäkeittiö voidaan varustaa grillauksella, grillauksella tai takalla ja järjestää siihen viihtyisiä piknikkejä rakastamasi ihmisten ympäröimällä.
Mistä aloittaa? ↑
Suunnitellessasi kesäkeittiön rakentamista kesäasuntoon on ensinnäkin syytä löytää vastauksia useisiin tärkeisiin kysymyksiin, jotka määrittävät jatkotoimenpiteesi:
- määränpää Käytätkö kesäkeittiötä vain lämpimänä vuodenaikana vai ympäri vuoden? Haluatko kokata sitä usein ja paljon vai tuleeko siitä paikka säännöllisiä tapaamisia ystävien ja sukulaisten kanssa?
- Kokoja. Tuleeko kesäkeittiön tilasta emäntälle työpaikkaa kotitekoisten valmisteiden sulkemiseen ja ruoanlaittoon vai järjestetäänkö se tietylle joukolle ihmisille suunniteltua keittiö-ruokasalia?
- majoitus Toteutetaanko keittiö laajennuksena kesämökin päähuoneeseen vai onko se erillinen talo? Kuinka rakenteesi sijoittuu suhteessa auringon, tuulen, viheralueiden, tietoliikenteen ja ajoradan suhteen?
- Hankkeen talousarvio. Kesäkeittiöön valitsemasi materiaalit, huoneen suunnittelu ja ideoidesi toteuttamiseen käytetty aika riippuvat suurelta osin siitä..
Kun olet suorittanut kaikkien merkittävien pisteiden analyysin, sinun on määritettävä tarkkaan itsellesi seuraavat:
- Avoin tai suljettu tyyppi sopii sinulle;
- Tuletko rakentamaan uunin vai rajoitatko vain uunin asentamista, aiotko käyttää grilli ja grilli;
- Kuinka vesihuolto, viemäri- ja sähkönjakelu organisoidaan projektiisi?
- Minkä suunnittelun aiot toteuttaa.
Avoin kesäkeittiö ↑
Kesäkeittiön avoimessa tyypissä on yleensä yhdestä kolmeen seinää, katos katolla ja ulkonäöltään enemmän kuin lehtimaja.
Kesäkeittiöiden avoimen näkymän edut:
- Tämä avoimen tyyppisen kesäkeittiön muotoilu voidaan rakentaa melko nopeasti ja ilman paljon vaivaa..
- Se on taloudellinen luomiskustannusten kannalta..
- Kun ruokaa ulkona, et kärsi suljetulle huoneelle ominaisesta täyteläisyydestä, höyrystä ja palamisesta.
?Huomiota tulisi kuitenkin kiinnittää lukuisiin merkittäviin haitoihin:
- Avoimessa kesäkeittiössä voit valmistaa ruokaa ja rentoutua vain ulkoilman ollessa lämmin;
- Et voi jättää ruokaa siihen;
- Talviset keittiökalusteet on puhdistettava taloon, jotta ne eivät huonone kosteudesta;
- Huone on huonosti suojattu luonnoksilta, suihkuilta ja hyönteisiltä..
Avoin kesäkeittiö verannalla ↑
Voit järjestää avoimen tyyppisen kesäkeittiön maalaistalon verannalla.
Ensinnäkin sinun on laitettava perusta. Sen syvyyden tulisi olla sama kuin talon perustan syvyys. Seuraavaksi muodostat seinien rungon, suoritat niiden verhouksen ja rakennat katon. On parempi, jos katto on sama talolle ja verannalle. Avoin kesäkeittiö näyttää hyvältä, jonka etu- tai sivuseinä on lasitettu.
Avoin kesäkeittiö-laajennus ↑
Avoin kesäkeittiö voidaan järjestää jatkeena ja yhdistää mökkiin tai johonkin kodinhoitohuoneeseen, esimerkiksi kylpyyn.
Tällainen laajennus luodaan laajentamalla kuistilla ja on eräänlainen terassi, jolla on kaikki tarvittavat keittiöominaisuudet: kaasu- tai sähköliesi, huonekalut, pesuallas jne. Rakennusprosessin aikana tukirakenteet asennetaan mökin seinämää pitkin, johon katos on kiinnitetty. Lattia voidaan asettaa päällystyslevyillä suoraan maahan, kun se on tasoitettu. Tämä on mahdollista, jos alueen vesi ei kerää sateen jälkeen. Voit suojata avoimen kesäkeittiön säältä liukuvien tai irrotettavien sivuosioiden, pressujen, kaihtimien ja apuvälineiden avulla. Seinät voidaan ketjuttaa kasveilla, jotka ilahduttavat silmää ja luovat viileyttä lämmössä.
Tämä avoin kesäkeittiöprojekti on halvempi ja helpompi toteuttaa kuin pohjavaihtoehto, mutta se on vähemmän luotettava, koska maaperän kylvettäessä keittiö voi alkaa rullata.
Kesällä sijaitseva kesäkeittiö-huvimaja ↑
Tällainen avoimen kesäkeittiön projekti on erityisen hyvä, kun haluat asentaa takan, grillin, grilli keittiöön ja käyttää sitä miellyttävään ajanviettoon ystävien ja sukulaisten seurassa. Jopa tällaisessa huvimajassa on kätevää käsitellä maassa kerätty sato.
Päätä, mikä avoimen keittiön huvimajan perusta – teippi tai sarake – sopii sinulle enemmän. Katon suositellaan valmistettavaksi bitumista tai onduliinista. Kehystä luotaessa käytetään yleensä seuraavia materiaaleja: kivi, tiili, puu. Seinä voidaan tehdä suljettuna, jotta siihen mahtuu keittiösarja ja muut tarvittavat ominaisuudet. Jätä loput aukot hengittämään raitista ilmaa vapaasti. Tarvittaessa ne voidaan verhoilla kangasverhoilla ja kaihtimilla, koristaa kasveihin kietovilla, trellisoiduilla paneeleilla tai järjestää erilaisia väliseiniä..
Suljettu kesäkeittiö ↑
Suljettu kesäkeittiö on täysimittainen talo, seisova erikseen tai kiinnitettynä toiseen rakennukseen: maalaistalo, sauna, kodinhoitohuone. Tämä vaihtoehto sopii hyvin alueille, joilla ilmastolle on ominaista voimakas tuuli, sateet, varhaiset pakkaset. Saatat pitää tästä mallista, jos haluat rentoutua maassa talvella ja kokki mieluummin erillisessä huoneessa. Se tarvitsee enemmän pääomasijoituksia, vakavan lähestymistavan suunnitteluun, sitä on vaikeampi rakentaa. Mutta lopulta voit rakentaa talon, jossa on mukavat olosuhteet, mukaan lukien lämmityksen, veden, jäteveden ja sähkön saatavuus. Maan usein suljetuissa keittiöissä on kellari, takka ja kodinhoitohuoneet.
Tässä projektissa suljettu kesäkeittiö: 1 – itse keittiö, 2 – ruokailutila. Numerot 3, 4 ja 5 osoittavat jakkarat, pöydän ja kulmapenkin ruokasalissa. Keittiössä on astianpesukone (6), liesi (7), pesuallas (11) ja vesisäiliö (12). Toimitetaan myös täällä: savupiippu (8), tuuletuskanava (9), ikkuna (10).
Keittiö talo terassilla ↑
Suljettu versio voidaan järjestää omakotitalona, jolla on terassi. Kokki on talossa, joten se on varustettava vastaavasti, ja katoksen alla olevalla terassilla voit järjestää ruokailutilan, jossa pöytä ja tuolit sijaitsevat.
Tällainen projekti on melko työläs, koska se vaatii monoliittisen perustan asettamisen, seinien rakentamisen, ikkunoiden ja ovien asentamisen.
Varustettaessa seiniä, tuulen voimakkuus tietyllä alueella on otettava huomioon, jotta ne kestävät riittävästi kaikkia mahdollisia kuormia. Suljetussa kesäkeittiössä suositellaan päätykatto, joka suojaa luotettavasti sateelta ja lumelta.
Voit myös harkita kellarirakenteisen keittiön suunnittelua. Sitten, ennen tilojen rakentamisen aloittamista, kaivaa kaivo, ja kellariin seinät toimivat rakennuksen yläosan perustana.
Kuinka rakentaa kesäkeittiö omilla käsillä ↑
Minkä tahansa kesäasunnon keittiöhankkeen toteuttamisessa on useita päävaiheita:
- Valitse rakennuksen sijainti.
- Valmistele säätiö.
- Rakenna seiniä.
- Rakenna katto.
- Suorita sisustus.
Valitse sijainti ↑
Hyvin sijoitetun keittiön tulisi:
- Kätevästi talon sisäänkäynnin suhteen. Yhtäältä ei ole suositeltavaa, että uunin tuhka putoaa pääkotisi. Toisaalta liian suuri keittiön etäisyys talosta johtaa siihen, että huonolla säällä on melko vaikeaa siirtää valmisruokia taloon..
- Pysy poissa paikoista, jotka lähettävät epämiellyttäviä hajuja: esimerkiksi: maalaistyylinen wc, lemmikkieläimet, pesualtaat jne..
- Ole riittävän kaukana ajotieltä, jotta pakokaasut ja tien melu eivät häiritse ruoanlaittoa ja raikkaan ilman hengittämistä.
- Ole käytettävissä yhteyden muodostamiseen: vesi, viemäri, lämmitys, sähkö.
- Avoimen kesäkeittiön yhteydessä sinun tulee ottaa huomioon tuulen puhaltaminen, auringon lämpeneminen ja viheralueiden läsnäolo.
- Myös pohjaveden tasolle, samoin kuin maastoon, jolle kesämökki rakennetaan, on huolehdittava..
Säätiön valmistelu ↑
Minkä perustan laitat, riippuu kesäasunnolle valitusta keittiöprojektista. Rakennusvaihtoehto on mahdollista ilman perustaa, esimerkiksi kun betonat sopivan mittaisen alueen ja vahvistat sen metalliverkolla. Tämä sopii avoimeen kesäkeittiöön, jossa on kevyt katos. Suljettuihin tiili- tai kivi-kesäkeittiöihin valmistetaan yleensä nauhatalusta. Pylvästuet soveltuvat avoimeen keittiöön tai puutaloihin.
Perustusten muodostamisalgoritmi on seuraava:
- Valitse maaperä luodun keittiön kehän ympäriltä tai kaivaa pieniä kuoppia, joiden mittakaava on 30×30 cm ja syvyys 70-80 cm.
- Luo 20 cm paksu tyyny kivihiilestä ja hiekasta ja muovaa se varovasti.
- Täytä perusta, alusta tai pylväät. Betoni voi kovettua 7 päivästä kuukauteen.
- Jos lattia on tarpeen täyttää, kaada maaperän kerros keittiön alla olevalta alustalta, kaada 15 cm hiekkaa, murskattua kiveä ylhäältä ja kaada tyyny sementtiliuoksella. Jos aiot asettaa laattalattiat, sinun on ensin tasoitettava pinta hionta- tai sementtikerroksen avulla.
Seinien rakentaminen ↑
Keittiöprojektisi saattaa tarkoittaa seinien olemassaoloa tai niiden puuttumista, mutta pylväät, joihin katto tai katos pidetään, on todennäköisesti asennettava. Materiaalit seinien rakentamiseen voivat toimia:
- Kivi, esimerkiksi marmori, kalkkikivi, graniitti, liuskekivi, betoni. Kivin etuna on sen luotettavuus ja kestävyys, mutta sen hinnat ovat melko korkeat. Seinien paksuus riippuu sen ympäristön lämpötilasta, jossa toiminta suunnitellaan. Sinulla voi olla riittävästi paksuutta yhdessä tiilissä. Kylmällä vuodenaikana käytettäväksi voidaan tarvita lisäeristys..
- Puu. Tämä materiaali on halvempaa kuin kivi ja sitä on helpompi käyttää. Sen rakennukset näyttävät tyylikkäiltä ja ovat suosittuja kesäasukkaiden keskuudessa. On kuitenkin huomattava: puu ei heikkene ajan kuluessa, se on käsiteltävä erityisellä tavalla. Ulkoinen verhous voidaan tehdä laudoista tai sivuraideista, sisäkäyttöön tarkoitetuille vuorille, kipsilevyille. Kiinnittimien luomiseen käytetään metallisia kulmia tai itsekierteittäviä ruuveja.
Katon rakentaminen ↑
Voit valita nämä kattovaihtoehdot:
- Tasainen tai yhden kaltevuuden. Se on helppo rakentaa ja edullinen katto.
- Gable. Luotettavampi, kestävämpi ja suositumpi..
Olemme mukana sisustus ↑
Lattiat viimeistellään usein linoleumi-, parketti-, laminaatti-, terassi- tai keraamisilla laattoilla.
Puuseinät ja katot voidaan peittää suojaavalla kerroksella kuivaavaa öljyä, joka estää kosteuden ja ajan kielteisiä vaikutuksia tähän materiaaliin..
Keittiön sisustuksen tulisi olla silmälle miellyttävä, luoda viihtyisyyttä ja mukavuutta, joten sisusta keittiö niin, että olet ilo olla siellä ja tietysti harkitse taloudellisia kykyjäsi.
Vaikka koko videon asiantuntijaryhmä on mukana keittiön rakentamisessa, voit ottaa ideoita ja neuvoja siitä pohjalta työskentelemällä itsenäisesti: